Batidora eléctrica o manual ¿Cuál elegir?

Si eres un cocinitas y amante de la repostería, sabrás que levantar las claras o batir cremas se hacía antes a base de resistencia y paciencia con la ayuda de una batidora manual.

Gracias a los avances tecnológicos, hace ya décadas que aparecieron las batidoras eléctricas, las cuales no tienen solamente la función de batir, sino muchas más características. A pesar de ello, todavía existen personas que prefieren realizar sus recetas a la vieja usanza ¿Y tú? ¿Con qué tipo de batidora te quedas?

Como hemos dicho anteriormente, las funciones de las batidoras eléctricas actualmente van más allá de la de batir en muchos modelos. Veamos a continuación qué tipos de batidoras eléctricas y manuales podemos encontrar a la venta.

4 Tipos de batidoras eléctricas

Batidora de mano

Es la más común en todos los hogares por ser la más cómoda y rápida de utilizar. Está formada por dos partes: la superior es el soporte en el que se encuentra el motor, y en la parte inferior se encuentran los accesorios, los cuales varían según la actividad que queramos hacer (batir, triturar, picar…).

batidora de mano

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¿Qué diferencia hay entre la cafetera express y la cafetera de cápsulas?

El principal dilema que se plantean las personas a la hora de elegir una cafetera nueva es escoger entre una de cápsulas o una express. Muchos prefieren mirar primero el precio de cada una, o a cuanto te sale la taza a largo plazo. Sin embargo, los verdaderos amantes del café prefieren valorar la calidad de una u otra.

cafetera de cápsulas y cafetera express

Cómo su propio nombre indica, la principal diferencia entre la cafetera de cápsula y la express es que en el caso de la primera, obtenemos el café de una cápsula predefinida, mientras que con las express podemos usar la cantidad de café molido que queramos (teniendo siempre en cuenta la capacidad de la cafetera). En cuanto a la preparación, se realiza de una forma muy similar: la cafetera inyecta agua caliente a través del café (depositado en el filtro, o en la cápsula) con una determinada presión, la cual definirá la espuma del café.

Sin embargo, existen diferencias que van más allá y que marcan las ventajas y desventajas de cada una de ellas.

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Cocinas de gas, vitrocerámica o inducción ¿Cuál elegir?

La cocina es un lugar importante de la casa, donde invertiremos mucho tiempo de nuestra vida día a día, así que debemos elegir correctamente las herramientas adecuadas con las que ponernos manos a la obra a la hora de cocinar.

cocinas gas vitroceramica induccion

Por ello, no es de extrañar que muchos amantes de la cocina duden sobre si es mejor instalarse en casa cocinas de gas, vitrocerámica o inducción ¿Cuál elegir? Hoy os damos argumentos a favor y en contra para tomar una buena decisión.

Realmente no existe una cocina mejor que la otra, depende de lo que estemos buscando. A continuación vamos a mostrar las ventajas e inconvenientes de cada una de ellas para que puedas elegir la que mejor se acomode a tus necesidades.

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